狐言亂語

原本想去吃眷村菜，無奈碰上禮拜天店家休息，便輾轉來到眾多美食雲集的永康商圈。

喫飯食堂，外頭人群驚人，但是流動率挺快的，不斷有人進進出出，有點耐心，在前廊稍待一會順便點菜，時間還不算難打發的。

四個人點了五菜一湯，入座後不久，菜便一道道開始上了。

鹹蛋花椰，覆蓋在綠花椰上的黃澄澄泥沙饒富趣味，正當大家思考鹹蛋何在時，用筷子沾了一口真相才大白：原來那是鹹蛋黃泥呀！略帶沙沙的質地有些像明太子入口時的口感，妙的在於恰到好處的鹹度，巧妙的滿足了味蕾下飯的食慾又不會令人猛灌水的死鹹，並且不會感到油膩，就味道上是滿推薦的。可惜青花菜煮的稍硬了些，再軟些的話應該更能和鹹蛋黃泥你濃我濃吧。

不過總覺得蛋黃的顏色橘的很奇怪便是......

蒜泥蚵，蚵仔有些過頭，本身的鮮味已經流失了，不過調味的不錯，醬油是偏甜的底味，蒜泥處理的極細且易入口，並且消去了蒜頭強烈的味道，不必擔心吃完嘴巴口氣會令人退避三舍，恬淡卻又下飯，讓人忍不住就多扒了幾口白飯。

蒸高麗菜，這就有點不值，要價120但卻無令人有特別的感受。完全是簡單的清蒸原味，連鹽巴可能都省了，頂多就是上頭撒的柴魚片味，但柴魚有些刮口，感覺並不是很搭，就高麗菜本身來講，它也不算甜。

滷竹筍，這也普通，滷原汁的，清淡菜。

湯麵，很簡單的陽春麵，也是簡單菜。

豬油拌飯，沒有照到相，媽說比前陣子在故宮府城晶華的好吃，但除了飯粒看來油油以外，我感受不到豬油的香氣與味道，只有留下淋在上頭的那甜甜醬油膏的印象而已......

不過喫飯食堂的白飯挺好吃的，粒粒分明又飽滿，讚！

清蒸午仔魚，薑、蒜、蔥和破布子下去蒸的，破布子有淡淡酒釀香，帶在魚湯中更趁清甜的味道。午仔魚雖然身型小了些，肉質卻很纖細，很好夾食，就是刺也細了些，要多留意。

芥菜蛤蠣排骨湯，湯頭很鮮，鮮的讓人感覺像口中覆了一層膜一樣，很新。該店號稱無味精料裡，這湯不曉得怎麼做的。

四個人吃了1000出頭，從份量上來說其實感覺有些小貴，但味道有其細膩巧妙之處。通常在外吃飯我不免會在進食過程中喝下許多茶沖沖味道，但今天我完全沒喝茶也沒感到任何不適，是十分舒服的味道，加上店家的菜色有古早味的氣息，其實是滿適合一些臺灣口味的長輩們用餐的。