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在台中的第二天,見識到了中部的好天氣,不像台北動不動就下雨又冷死人。吃了一點飯店的早餐,令人期待的台中吃吃之旅要開始了 = =+

早上的台中睡醒的似乎也不多,街道散發著一股懶散的氣氛。騎車首先來到了自由路的洪瑞珍。

洪瑞珍自由店

來到洪瑞珍,不用說當然是為了它的三明治而來啦。之前吃過姊姊買回來的招牌原味,就是簡簡單單的三明治夾火腿、薄蛋皮和鮮奶油,火腿淡淡的鹹味又有涼涼甜甜的鮮奶油茲潤,很簡單的味道,不過沒有特別愛、也不曉得為什麼這會這麼有名就是了XD

全麥三明治

這次買的是全麥口味的,覺得不如原味的好。全麥的味道會蓋掉原本夾料的口味,但是那麥味又不好,只有喧賓奪主的效果,不如不要。

本來想去第二市場喝紅茶豆漿,但是竟然沒開QQ市場一向讓我覺得有好吃的東西藏在裡面,第二市場撲空,就不知不覺(好吧,其實有點故意)騎到了向上市場。

向上市場

地標滿明顯的,一到路口,兩個台北人立刻為「為什麼台中的水餃只要兩塊錢!?」忿忿不平 XD

聽說市場旁的包子好吃

不過我們首先拿了市場旁的饅頭店開刀,在熱氣騰騰的蒸籠中選了個高麗菜包。

高麗菜包

包子白胖胖的,外皮咬起來很柔軟,內餡雖然沒有黑胡椒、蝦仁來搶味(有的菜包味道太雜,食不知菜味 = =),但是高麗菜的甜沒有突顯出來,有點像普通的大鍋菜味道,說不上美味。

東北味燒餅

接著被隔著條馬路的燒餅店吸走了,真是拿麵食沒抵抗力呀!買了塊蔥油餅兒。

蔥油餅

這蔥油餅不似平常所見一片那腫,是由許多小小圓圓的餅堆疊而成,是餅皮之外「硬」的層次,不是較常看見那種餅皮間千層的那種「軟」的層次。

側面看  頗特別

外表灑著粗粗的鹽粒,吃起來還滿鹹的,沒有什麼蔥味,蘇打餅的蔥味還明顯些 = ="

本來還有經過市場外的潤餅攤,向上市場的潤餅之前也聞過其大名,但是昨天晚上忠孝夜市那兩捲已經讓我吃怕了,連有名的「楊清華潤餅」現在都會讓我退避三舍Orz這次在台中應該不會再吃潤餅了......

這簡直太欺負台北人了,你知道台北一顆水餃要四塊嗎 QQ

阿Q水餃只要一元!?

好奇心驅使味蕾想嚐嚐這種價位的水餃滋味如何,不過它一份最少15個,只想嚐嚐味道怕吃不多,所以後來選了另一家向上水餃。

向上水餃

十顆水餃20元!不可思議的價錢!點了菜很快就上桌了!

原來兩塊錢的水餃長這樣

塊頭比台北的小巧玲瓏些,但味道卻不會比較差喔!主要是豬肉、再加上蔥末而成的內餡,在嘴裡還會迸出汁液呢!

滿好吃的

沒有過重的調味料,口味還挺清淡的。婆婆媽媽們現包現煮,手腳熟練一捏,一粒小巧美味的餃子在掌中馬上成形。這種價位這種水準,稱的上享受呀!

動作熟練的婆婆媽媽們

最後還是要來碗甜湯啦!

市場口  好像被介紹過

來碗蓮子湯和冷凍芋!QQ不軟爛的芋頭還真適合討厭芋頭味的我,因為它們的芋頭味都不重XD不過這家的口感稍為頓了一點,不似昨天忠孝夜市蔡家豆花的冷凍芋來的Q,但也頗有水準的啦。

冷凍芋

真賺,我以為蓮子湯只會有蓮子,沒想到還有白木耳和桂圓XP蓮子雖然沒有燉到我愛的那種鬆軟爆炸的程度,處在微妙的軟中帶Q的境界,拿來當飯後甜點還是挺好的。

蓮子湯

市場,果然藏滿了好吃的東西!

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