狐言亂語

我剛剛看完了老闆給的100多頁paper，當下感覺激動無比，決定來吐一些和 paper 完全沒有關係的東西(喂！)

是關於前陣子開始大紅大紫的餐券團購，有名的例子，就是Groupon囉。

不過要打一下預防針！個人十分討厭這種東西！我的偏見告訴我，會搞這種花招的店家絕對不會有什麼好味道，所以那些餐廳目前還沒有一家我想回鍋的 xD

這種餐券大部份都是店家搭配好它們的招牌，以"超值"的價錢、團購的方式賣給消費者，合了消費者想要便宜撿好料的心態，店家自己也能有一定的營業額。

問題就在便宜和美味這種事。我的意思不是說便宜的東西一定不好吃、好吃一定要付出高額代價；而是品質，我想不到任何理由，讓老闆可以不要賺錢、把他的商品只半價賣給你？去菜市場繞繞吧！有的東西一分錢就是一分貨啊！

所以我總覺得一定有其他地方縮水。份量上縮水到無所謂，好吃的話再來就是（但通常沒遇過 xD）；不好吃的話小碗反而是福音！

縮水最嚴重的地方，我覺得是服務。我碰過那種堂堂餐廳裡，內用竟然用紙容器裝給你的店家！紙容器耶！有沒有搞錯啊？正常的餐點用瓷器裝，團購券的給紙容器，端上來，那感覺會好嗎？

而且基於人性的懶惰，通常不到最後一天不會想到要去用掉餐券，讓店家在期限的最後一天往往大排長龍，造成餐廳人手大崩潰。員工崩潰，顧客也容易等的不耐煩，而且等待的時間和對食物的美味程度期待是有相關性的：同樣一碗麵，你等了五分鐘和等了五十分鐘上桌，等了五十分鐘的那碗麵，最好要小心點嚕！

所以我覺得那種餐券喔...買去吃吃buffet就算啦，至少buffet的食物比較不會有差別待遇的情形；至於什麼半價享用店家招牌套餐？

我寧可相信我的鼻子。