我想知道,是什麼樣的父母會送女兒馥御牛肉乾的禮盒當18歲的生日禮物……
不知道是不是我最近大學水土不服的現象太明顯,我媽居然主動記起了我的生日。
在我家生日是過農曆的,但對我來說也沒影響,因為我是生在九月,大家開學正忙的團團轉的季節,不會有人記得,最常收到的是朋友們的祝福,家裡的反而稀少,久了也習以為常,所以這次我還真是有點驚訝。
但我說過了,生日也沒什麼好慶祝的,老天爺也不會因為這樣就從天下掉下100塊給我,我能想到的頂多出去吃頓飯吧。
這次挑了個很特別的,西藏料理喔!
位於師大異國美食街,小小的巷子讓車子顯得擁擠。店面不大,卻坐滿了人,我們五個人運氣很好,剛好有類似包廂的座位,隔壁桌還有個喇嘛呢@@大姊一直吵著要喝駱馬奶,可是就我貧乏的地理知識所知,西藏應該沒有馬吧……若要問西藏料理到底有什麼,我也只記得酥油茶、氂牛肉和青稞、糌粑而已,而且長什麼樣子都不知道,點完了菜就難掩興奮之情,期待它們的廬山真面目。
我點了藏式蕃茄辣炒牛肺,反正就是挑奇怪名字的菜色,點下去就對了。想起來我好像從沒吃過動物肺臟的部位,不像肉有一絲絲的感覺,一片一片的但也不像肝臟的口感;糌粑土黃土黃的,像是用手捏出來一塊塊,嚐起來像沒有糖的牛奶糖;爸爸的藏式拉麵不是長長的麵條,是三角巾狀的麵皮;牛肉饃饃是牛肉風味十足的蒸餃,水餃皮不像是白皙皙的麵粉做成的,濁濁的隱隱透出牛肉的暗褐色,搭配看似甜辣醬卻像咖哩醬的醬汁,咬破當下滾燙的肉汁讓你不得不頓了一下;酥油茶其實就是加了鹽的奶茶吧!?
每道菜都有香料佐味,帶點印度風,不知不覺就吃的好飽。
「你吃過以後還想去西藏嗎?」去西藏一直是老爸的夢想,老媽說他整天都吵著要去。
結果他居然搖頭了XD
五個人吃的快撐死不到900,連晚餐都不想吃了。第一次吃西藏料理因此無從比較,但若比起外面有些光打著招牌、有名無實的異國料理,這家是真的有異國風情的了!
藏味館!你好樣的!